Этот рецепт безоговорочно был бы в топе необычных сметанников, а все потому, что в коржи идет матча. За счет ее порошковой консистенции ее вообще очень удобно добавлять в выпечку. А приятным бонусом к оригинальному вкусу становится не менее оригинальный цвет.
Калорийность
331 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 19 г, У: 35 г).
Ингредиенты
Для коржей:
Для крема:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром до пышности, добавьте сливки и перемешайте.
-
Постепенно добавьте просеянную муку, снова перемешайте и разделите тесто на две части.
-
В одну добавьте матчу, в другую - ванилин.
-
Выпекайте оба коржа в духовке при 180 градусах по 20 минут, а когда они остынут - разрежьте пополам.
-
Взбейте сметану с сахарной пудрой до пышной массы, соберите сметанник и отправьте в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
