Если вы любите копчености и копченые ребрышки в частности – вам точно понадобится этот рецепт солянки. Он не совсем классический, потому что сюда идет капуста. Но очень уж вкусный, а еще и достаточно простой!
Калорийность
181 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 13 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте ребра водой, отварите до готовности и нарежьте мясо.
-
Нарежьте остальные мясные продукты и отправьте все обратно в бульон.
-
Тонко нашинкуйте обычную капусту, отожмите квашеную, и обжарьте их вместе минут 10. Добавьте томат и жарьте еще 5 минут.
-
Отдельно обжарьте морковь с луком, и добавьте тертые огурцы. Жарьте еще 5 минут.
-
Отправьте все ингредиенты в солянку и готовьте все вместе минут 15-20.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
