Солянка с фасолью

1 ч. 30 мин.
4 порции
Солянка с фасолью
0

Чего только не добавляют в классическую сборную солянку! Например, вот такой вариант с фасолью. Если хотите взять сухую – замочите и отварите ее до мягкости заранее. Но можно обойтись консервированной без лишних трат времени.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите говядину до готовности, достаньте и нарежьте соломкой с остальными мясными продуктами. Отправьте обратно в бульон.

Нарежьте соломкой остальные ингредиенты.

Обжарьте лук с морковью до мягкости, добавьте огурцы и 5 минут протушите.

Добавьте томат и тушите еще 5 минут.

Отправьте все оставшиеся ингредиенты в бульон и варите солянку минут 15.

Фото: ld1976, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев