Многие хозяйки закрывают супы на зиму. Это удобно и вкусно. Предлагаю попробовать рецепт солянки с огурцами и капустой. Зимой откроете баночку такой заготовки, выложите в кастрюлю с кипящей водой и через 10 минут наваристое блюдо будет готово!
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте капусту, петрушку и очищенный от шелухи лук.
-
Морковь и маринованные огурцы натрите на терке.
-
Все смешайте, добавьте масло, соль, черный перец и тушите 40 минут.
-
Добавьте уксус, перемешайте и разложите по стерилизованным банкам. Закатайте, переверните вверх дном и укутайте на сутки теплым одеялом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
