Даже сторонникам здорового питания иногда хочется полакомиться фастфудом. Чтобы минимизировать вред от такой пищи, рекомендую приготовить ее самостоятельно. Рассказываю рецепт сосисок в кляре на шпажках.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйцо со сметаной, специями и солью.
Добавьте теплое молоко, муку, соду и перемешайте до однородности. Кляр должен получиться густым.
Наденьте сосиски на шпажки, припылите мукой, а затем обмакните в кляр.
Обжарьте сосиски в кляре на шпажках в раскаленном масле до золотистого цвета, выложите на бумажную салфетку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев