Практически всегда дома есть сливочное масло, молоко, сливки и мука. Из этих продуктов можно с легкостью приготовить чудесный соус для лазаньи. Хранить его долго не стоит. Если все же это необходимо, прямо на поверхность соуса выложите пищевую пленку.
Калорийность
362 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 34 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло.
-
Всыпьте муку и обжарьте пару минут до золотистого цвета, постоянно помешивая.
-
Влейте половину молока и хорошенько перемешайте до однородности.
-
Смешайте оставшееся молоко со сливками, солью и специями.
-
Влейте заготовку в соус тонкой струйкой, непрерывно помешивая.
-
Проварите все вместе 3-5 минут и снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
