Меня каждый раз радует, когда удается сохранить на зиму вкус и пользу сезонных ягод. Особенно в таких оригинальных вариантах. Например, мой любимый рецепт из брусники – вот этот соус со специями. Он прекрасно сочетается с мясом, сыром и даже с десертами.
Калорийность
84 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разомните бруснику толкушкой.
-
Добавьте воду и проварите 5 минут.
-
Добавьте оставшиеся ингредиенты, кроме уксуса, и проварите еще 5-7 минут.
-
Добавьте уксус и закатайте соус в стерильную банку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев