Путем проб и ошибок мне наконец удалось приготовить идеальный соус для рыбных котлет. В нем безупречно сбалансированы вкусы и ароматы. Для пикантности можно добавить немного измельченного лука или имбиря. Все остальное советую оставить без изменений.
Ингредиенты
- Каперсы – 1 ст.л.
- Маринованные огурцы – 1 штука
- Чеснок – 1 зубчик
- Петрушка – 2 веточки
- Сметана – 200 г
- Греческий йогурт – 100 г
- Лимонный сок – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте огурцы, петрушку, каперсы и очищенный чеснок.
Смешайте йогурт, сметану и сок лимона.
Добавьте измельченные ингредиенты и еще раз перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев