Соусы 07.06.2023

Соус маринара

20 мин.
4 порции
Соус маринара
petrrgoskov, stock.adobe.com
4.7 (251)

Несмотря на то, что рецепт этого блюда был придуман итальянцами, наибольшую популярность он обрел в США. Существует много вариаций соуса маринара, но все они обязательно готовятся с базиликом. Делюсь своим дежурным рецептом.

Калорийность

60 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 4 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Лук очистите и мелко нарежьте.

  2. Выложите на разогретую сковородку с маслом и обжарьте до прозрачности.

  3. Помидоры очистите от кожуры, измельчите в блендере и выложите в сковородку с зажаркой.

  4. Добавьте специи, соль, воду и мелко нарезанный базилик. Протушите все вместе 15 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев