Соусы 24.05.2023

Соус песто из петрушки

10 мин.
4 порции
Соус песто из петрушки
Madeleine Steinbach, stock.adobe.com
4.7 (203)

Соус песто обладает богатым, насыщенным вкусом, который во многом зависит от того, какую именно зелень вы используете. В классический рецепт обычно идет базилик, но не менее вкусным получается вариант из петрушки. Именно про него я расскажу подробнее дальше.

Калорийность

459 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 43 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Подсушите грецкие орехи на сухой сковороде.

  2. Срежьте стебли петрушки.

  3. Натрите сыр.

  4. Взбейте все ингредиенты для песто в блендере до однородности.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев