Соусы 30.05.2023

Соус песто с кешью

15 мин.
4 порции
Соус песто с кешью
Victoria Kondysenko, stock.adobe.com
0

Соус песто можно приготовить дома, и это отличный способ использовать свежие и натуральные ингредиенты. Потому что в магазинных заготовках часто используются ароматизаторы и консерванты. А еще дома можно поэкспериментировать. Например, добавить кешью.

Ингредиенты

  • Базилик 1 пучок
  • Петрушка 0.5 пучка
  • Кешью 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Оливковое масло 120 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Оборвите листья петрушки и базилика, промойте и просушите.

Подсушите кешью на сухой сковороде.

Взбейте все ингредиенты для песто в блендере.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев