Среди ярких примеров классической французской кухни не последнее место занимает ароматный соус Ремулад. Его готовят из маринованных огурцов с добавлением каперсов и зеленого лука. Предлагаю свой проверенный годами рецепт.
Калорийность
488 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 52 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте огурцы, зеленый лук и укроп.
-
Каперсы и очищенный чеснок измельчите в блендере.
-
Смешайте обе заготовки, добавьте майонез и огуречный рассол.
-
Еще раз все хорошенько перемешайте и подавайте на стол.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
