Соусы 14.06.2023

Соус сацебели из слив

45 мин.
4 порции
Соус сацебели из слив
Светлана Евграфова, stock.adobe.com
4.9 (165)

Грузинская кухня богата пряными и пикантными соусами на любой вкус. Причем многие из них можно найти в разных вариациях и из разных ингредиентов, не только из одних помидоров. Например, вот такой сацебели из слив вряд ли оставит кого-то равнодушным.

Калорийность

114 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 6 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Удалите из слив косточки, очистите чеснок и удалите серединку чили.

  2. Пропустите все вместе с орехами через мясорубку.

  3. Добавьте оставшиеся ингредиенты и доведите до кипения.

  4. Проварите соус 15-20 минут на слабом огне.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев