В последнее время в интернете все чаще мелькают фотографии спринг-роллов. Оказывается, это обычный блинчик из рисовой бумаги с разными начинками и готовится он очень просто. В доказательство этому делюсь рецептом спринг-роллов с рыбой.
Калорийность
105 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 5 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Краснокочанную капусту нашинкуйте соломкой и поместите в миску.
-
Добавьте соль, молотый перец, масло и перемешайте.
-
Нарежьте рыбу, огурцы и салатные листья.
-
С веточек мяты снимите листочки.
-
Рисовую бумагу замочите в теплой воде на 20 секунд.
-
Выложите на доску, поместите сверху кусочки салатного листа, огурцы, краснокочанную капусту и рыбу.
-
Добавьте 2-3 листика мяты, подверните бока и нижний край внутрь, сверните спринг-ролл. Повторите действия с остальными заготовками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
