Стейки форели в духовке в фольге

40 мин.
2 порции
Стейки форели в духовке в фольге
Darius, stock.adobe.com
4.6 (191)

Просто и невероятно вкусно! Стейки форели в духовке в фольге без труда приготовит даже неопытный кулинар. Самое важное в этом процессе – дождаться готовности. Задание усложнит и аппетитный аромат, который заполнит весь дом.

Калорийность

166 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 10 г, У: 0 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Подготовленные стейки форели промойте, обсушите бумажными полотенцами и выложите на доску.

  2. Присыпьте рыбу со всех сторон солью и специями, смажьте маслом.

  3. Лимон ошпарьте кипятком и нарежьте кружочками.

  4. Выложите на противень лист фольги, смажьте внутри маслом и выложите стейки форели.

  5. Под кусочки рыбы и наверх выложите кружочки лимона, плотно заверните фольгу.

  6. Запекайте стейки форели в духовке в фольге 30 минут при 190 градусах.

  7. Аккуратно разверните фольгу и продолжайте запекать рыбу еще 5 минут. Благодаря этому она покроется красивой румяной корочкой.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев