Суп с фрикадельками и лапшой

30 мин.
6 порций
Суп с фрикадельками и лапшой
Mikhail, stock.adobe.com
4.8 (243)

Такие блюда часто готовят для детей, ведь это просто и очень вкусно. В большинстве случаев суп с фрикадельками и лапшой варят на обычной воде, добавляя стандартный набор овощей. Я предлагаю вам свою версию аппетитного супа.

Калорийность

50 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 2 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вскипятите куриный бульон, добавьте корень петрушки и очищенную луковицу, проварите 15 минут.

  2. Смешайте фарш, яйцо, муку, молотый перец и соль.

  3. Лук и корень петрушки выловите, выбросьте.

  4. Сформируйте из подготовленного фарша небольшие фрикадельки, добавьте в бульон.

  5. Всыпьте лапшу и варите все вместе 10 минут.

  6. Готовый суп с фрикадельками и лапшой посолите, снимите с огня.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев