Нет времени готовить ужин? Не спешите заказывать доставку пиццы, лучше сварите суп с фрикадельками и шампиньонами. На это уйдет примерно полчаса. Кроме того, вас порадует простота рецепта и чудесный вкус блюда.
Калорийность
41 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Для супа:
Для фрикаделек:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте шампиньоны, морковь, очищенные картофель и лук.
-
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте шампиньоны, картофель, морковь, лук и черный перец, проварите 10 минут.
-
Смешайте фарш, яйцо, муку, молотый перец и соль.
-
Сформируйте небольшие фрикадельки одинакового размера.
-
Выложите фрикадельки в кипящий суп, проварите еще 5 минут.
-
Посолите и через 1 минуту выключите огонь.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
