Как и любые другие мясные копчености, охотничьи колбаски идеально дополняют гороховые супы. Делюсь своим любимым рецептом, в котором сошлось все: доступность ингредиентов, простота приготовления и прекрасный вкус.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте горох, залейте водой и проварите до полуготовности.
Добавьте нарезанные охотничьи колбаски и картофель, и продолжайте варить.
Измельчите лук, натрите морковь на терке, и обжарьте.
Отправьте в суп зажарку и специи, и варите до готовности картофеля и гороха.
Посыпьте суп рубленым тимьяном.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев