Суп с охотничьими колбасками

50 мин.
4 порции
Суп с охотничьими колбасками
stock.adobe.com
4.8 (359)

Как и любые другие мясные копчености, охотничьи колбаски идеально дополняют гороховые супы. Делюсь своим любимым рецептом, в котором сошлось все: доступность ингредиентов, простота приготовления и прекрасный вкус.

Калорийность

108 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 4 г, У: 11 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте горох, залейте водой и проварите до полуготовности.

  2. Добавьте нарезанные охотничьи колбаски и картофель, и продолжайте варить.

  3. Измельчите лук, натрите морковь на терке, и обжарьте.

  4. Отправьте в суп зажарку и специи, и варите до готовности картофеля и гороха.

  5. Посыпьте суп рубленым тимьяном.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев