Суп с зеленым горошком и овощами

25 мин.
4 порции
Суп с зеленым горошком и овощами
Татьяна Горбунова, stock.adobe.com
4.8 (274)

Когда нет времени долго готовить первое блюдо, рекомендую сварить суп с зеленым горохом. Просто, быстро и очень вкусно! А если заменить мясной бульон на овощной или обычную воду, то получится замечательный диетический рецепт.

Калорийность

45 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Картофель очистите от кожуры и нарежьте. Измельчите морковь.

  2. Вскипятите бульон, добавьте картофель, морковь и варите 10 минут на среднем огне.

  3. Всыпьте зеленый горошек, посолите и через 5 минут выключите.

  4. Настаивайте готовый суп под крышкой 10 минут. За это время вкусы соединятся и станут ярче!

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев