Японцы годами учатся готовить суши, поэтому у них получаются такие красивые роллы. Предлагаю остановиться на более простом варианте и приготовить сегодня суши-торт Филадельфия. С ним у вас точно не будет трудностей.
Калорийность
203 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 11 г, У: 14 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нори мелко нарежьте соломкой или покрошите.
-
Вареный рис смешайте с уксусом, сахаром и нори. Накройте крышкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Нарежьте филе лосося и огурец.
-
Авокадо разрежьте пополам, очистите от кожуры, удалите косточку.
-
Нарежьте мякоть фрукта и сбрызните лимонным соком.
-
Сервировочное кольцо поместите на тарелку.
-
Выложите половину риса и слегка утрамбуйте.
-
Добавьте слоями сыр, авокадо и огурец.
-
Выложите оставшийся рис, накройте кусочками лосося.
-
Присыпьте кунжутом, украсьте соусом васаби и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
