Идеальный летний суп из зеленого горошка со свежей мятой и лимонным соком понравится всем, кто не боится кулинарных экспериментов. Советую готовить его на курином бульоне, чтобы он не был совсем уж пресным.
Калорийность
111 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 7 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите курицу в блендере, подливая воду, для удобной консистенции.
-
Доведите до кипения 1-1.5 л воды, добавьте куриную массу и проварите 10 минут, помешивая.
-
Добавьте горошек и варите еще 10 минут.
-
Добавьте рубленую петрушку и мяту, измельчите все блендером и влейте сливки до желаемой консистенции.
-
Доведите суп до кипения, приправьте по вкусу и сбрызните лимонным соком для аромата.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
