Чешская кухня богата сытными мясными рецептами. В том числе и несколькими разными способами приготовить ароматные свиные ребрышки. Одним из таких способов я сегодня с вами поделюсь. Отдельный гарнир для него не нужен.
Калорийность
172 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 12 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте ребрышки порциями и обжарьте в масле на сковороде до золотистости.
-
Добавьте мелко рубленый лук и специи, и жарьте еще 5 минут.
-
Отожмите квашеную капусту и добавьте туда же. Потом добавьте сахар и воду, и перемешайте.
-
Тушите блюдо на минимальном огне под крышкой 1-1.5 часа, периодически помешивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
