Лучший гарнир к свиным ребрышкам – это обыкновенная картошка. А плюс в том, что их легко приготовить одновременно. Достаточно учесть пару нюансов – и вот сытное основное блюдо уже готово при минимуме усилий. Подавайте его с любимым томатным соусом.
Ингредиенты
- Свиные ребрышки – 800 г
- Соус барбекю – 100 мл
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Чеснок – 4 зубчика
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Лук – 2 штуки
- Картофель (мелкий) – 900 г
Пошаговый рецепт приготовления
Замаринуйте ребрышки на час в соусе барбекю с соевым соусом, давленым чесноком и специями.
Выложите в форму нарезанный кольцами лук. Потом - половинки картошки.
Сверху выложите ребра и еще раз смажьте их оставшимся соусом.
Запекайте ребрышки с картофелем в духовке час при 190 градусах. Первые 40 минут - под фольгой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев