Лучший гарнир к свиным ребрышкам – это овощи. А самый простой способ приготовить их вместе – это запечь в духовке. Сочное и ароматное блюдо никого не оставит равнодушным. Особенно это хороший вариант для тех, кто пробует ребрышки впервые.
Калорийность
211 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 15 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте все овощи средними кусочками, выложите в форму и сбрызните маслом.
-
Сверху выложите натертые специями ребрышки. Добавьте веточку розмарина.
-
Отправьте блюдо в духовку под фольгой на час при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
Минут за 15 до окончания стоит снять фольгу и поднять температуру до 200 градусов, чтобы на ребрышках появилась корочка. Иначе мясо просто протушится в соке от овощей.