Нежные и ароматные свиные ребрышки с овощами и баклажанами немного отдают традициями азиатской кухни. Получается очень насыщенное вкусами блюдо, перед которым просто невозможно устоять. А как его правильно приготовить, читайте дальше в рецепте.
Ингредиенты
- Свиные ребрышки – 600 г
- Баклажаны – 1 штука
- Зеленый лук – 1 пучок
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Болгарский перец – 2 штуки
- Чеснок – 3 зубчика
- Перец чили – 1 штука
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте ребрышки, натрите специями и оставьте на 15 минут.
-
Произвольно нарежьте все овощи средними кусочками.
-
Отправьте в рукав все ингредиенты, включая масло и соевый соус.
-
Запекайте блюдо в духовке в рукаве час при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
