Десерты 08.09.2026

Сырники без яиц

30 мин.
2 порции
Сырники без яиц
stock.adobe.com
4.6 (326)

Если у вас в холодильнике как раз закончились яйца, это не повод отказываться от любимых сырников. Рассказываю, что делать, чтобы они хорошо получились и не разваливались даже без них. Будет ничуть не хуже классических!

Калорийность

174 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 6 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте все ингредиенты до однородного пастообразного состояния.

  2. Сформируйте небольшие сырники. Если они достаточно плотные, можно даже больше не обваливать их в муке.

  3. Обжарьте их на сковороде в минимальном количестве масла на среднем огне с двух сторон.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев