Осенью обязательно надо пить облепиховый чай и готовить сырники из творога с манкой и тыквой. И если заварить ароматный напиток не сложно, то с десертом придется немного повозиться. Рассказываю проверенный рецепт, которым часто пользуются сама.
Калорийность
236 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 12 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тыкву нарежьте небольшими кусочками, заверните в фольгу и отправьте на 30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
-
Мягкую тыкву пюрируйте погружным блендером.
-
Смешайте творог, тыквенное пюре, яйца, манку, ванилин, корицу и сахар.
-
Добавьте 100 г муки, хорошенько перемешайте и уберите в сторону на 15 минут.
-
Сформируйте небольшие сырники одинакового размера, каждый обваляйте в оставшейся муке.
-
Обжаривайте сырники на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета с обеих сторон.
