В каждой семье есть свой любимый десерт, который не надоедает никогда. У нас это сырники с манкой. Готовлю я их обычно по выходным, чтобы все могли спокойно насладиться аппетитным угощением. Делюсь проверенным рецептом с вами!
Калорийность
251 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 15 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Протрите творог через сито, добавьте соль, сахар, манку и слегка взбитые яйца.
-
Всыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и хорошенько все перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут. За это время манка должна разбухнуть.
-
Наберите столовой ложкой творожное тесто и сформируйте руками круглые котлетки.
-
Разогрейте масло на сковороде, выложите сырники и обжаривайте до золотистого цвета с двух сторон.
-
Подавайте сырники с малиной, мятой и охлажденной сметаной.
