Вместо снеков и сушеной рыбы можно приготовить сырные шарики к пиву. Рецепт ароматной закуски радует простотой. Любители пикантных блюд могут дополнить список используемых ингредиентов жгучими специями, чесноком или перцем чили.
Ингредиенты
- Сыр – 300 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Панировочные сухари (для панировки) – 100 г
- Растительное масло (для жарки) – 80 мл
- Ржаная мука – 3 ст.л.
- Паприка – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Твердый сыр натрите на терке и выложите в миску.
-
Добавьте муку, специи и яйцо, перемешайте.
-
Сформируйте небольшие шарики одинакового размера и обваляйте в панировочных сухарях.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде, выложите сырные шарики и обжарьте до румяной корочки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
