Азиатская кухня славится своими пикантными пряными соусами. Тайский кисло-сладкий – один из моих любимчиков. Он подходит к легким спринг-роллам, овощам, лапше, курице – да практически к любым блюдам. А готовится совсем несложно.
Калорийность
180 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 44 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте имбирь и чеснок.
-
Добавьте к ним воду, сахар, хлопья чили, соль, уксус и кетчуп по желанию.
-
Перемешайте и доведите до кипения.
-
Растворите крахмал в ложке воды.
-
Влейте его в соус, постоянно помешивая.
-
Снимите соус с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
