Как и другие популярные домашние блюда, мясные тефтели можно приготовить десятками способов. У хозяек по всему миру есть свои секреты и тонкости. Мы дома предпочитаем классические тефтели с рисом, а моя секретная изюминка – это томатный соус к ним.
Калорийность
144 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 8 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте рис, измельчите одну луковицу блендером и смешайте с фаршем.
-
Добавьте яйцо и специи. Сформируйте тефтели, обжарьте со всех сторон и выложите в форму.
-
Измельчите лук, морковь и перец. Жарьте вместе до мягкости.
-
Добавьте томатный соус и через 2 минуты влейте воду и специи.
-
Доведите соус до кипения и залейте тефтели.
-
Отправьте в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
