Уберите дрожжи в сторону, потому что тесто для настоящего осетинского пирога следует готовить без них. Основная роль отведена жирному кефиру. Кисломолочный продукт должен быть вкусным и свежим. Рассказываю обо всем подробно.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просейте в широкую миску.
Добавьте разрыхлитель, сахар, соль и перемешайте.
Влейте кефир, растительное масло и замесите тесто.
Сформируйте шар, накройте полотенцем и оставьте на 15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев