Выпечка 13.10.2023

Тесто для осетинского пирога

15 мин.
4 порции
Тесто для осетинского пирога
Mara Zemgaliete, stock.adobe.com
4.8 (289)

Уберите дрожжи в сторону, потому что тесто для настоящего осетинского пирога следует готовить без них. Основная роль отведена жирному кефиру. Кисломолочный продукт должен быть вкусным и свежим. Рассказываю обо всем подробно.

Калорийность

292 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 12 г, У: 39 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Муку просейте в широкую миску.

  2. Добавьте разрыхлитель, сахар, соль и перемешайте.

  3. Влейте кефир, растительное масло и замесите тесто.

  4. Сформируйте шар, накройте полотенцем и оставьте на 15 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев