Выпечка 02.11.2023

Тесто для заливного пирога

Name: Тесто для заливного пирога
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Мука 210 г; Яйца куриные 1 штука; Кефир 200 мл; Растительное масло 30 мл; Сода пищевая 0,2 ч.л.; Сахар 0,5 ч.л.; Соль на кончике ножа

15 мин.

4 порции

Mara Zemgaliete, stock.adobe.com

Любой желающий может запросто по этому рецепту приготовить тесто для заливного пирога. Делать это лучше с помощью тестомеса или кухонного комбайна. Вручную так идеально вымешать тесто, к сожалению, не получится.

Ингредиенты

Мука – 210 г
Яйца куриные – 1 штука
Кефир – 200 мл
Растительное масло – 30 мл
Сода пищевая – 0,2 ч.л.
Сахар – 0,5 ч.л.
Соль – на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Теплый кефир смешайте с содой.

Яйцо слегка взбейте с сахаром и солью.

Просейте муку в широкую миску, добавьте кефир с содой и заготовку из яиц.

Влейте растительное масло и хорошенько перемешайте.

Пирог на кефире Тесто для пирожков на воде

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Тесто для заливного пирога

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Тесто для пирожков на кефире

Дрожжевое тесто для пирогов

Тесто для рыбного пирога

Тесто для неаполитанской пиццы