Соусы 24.05.2023

Ткемали из яблок

45 мин.
4 порции
Ткемали из яблок
Светлана Евграфова, stock.adobe.com
4.8 (254)

Существует несколько вариаций ткемали, которые могут отличаться по текстуре, вкусу и ингредиентам. Классика – это слива, но это не значит, что нужно ограничиваться только ей. Например, мне очень нравится ткемали из яблок, так что с удовольствием поделюсь с вами любимым рецептом.

Калорийность

48 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 11 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите и нарежьте яблоки. Добавьте немного воды и протушите до мягкости.

  2. Измельчите яблоки в пюре.

  3. Измельчите в блендере оба вида перца, чеснок и зелень.

  4. Смешайте все ингредиенты и проварите ткемали еще 10-15 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев