Этот соус – мое открытие! С одной стороны, сочетание томатов и чеснока очень простое, а с другой – это просто беспроигрышный вариант. Соус получается с легкими итальянскими нотками, так что особенно хорош с пастой и другими итальянскими блюдами.
Калорийность
112 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 8 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите помидоры и измельчите в блендере.
-
Мелко нарежьте лук и чеснок.
-
Обжарьте их на масле до прозрачности.
-
Влейте томатное пюре и добавьте сахар.
-
Протушите соус около 15 минут до густоты.
-
Добавьте базилик и специи.
-
Через минуту снимите соус с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев