Выпечка 15.09.2026

Тонкие оладьи на кефире

30 мин.
4 порции
Тонкие оладьи на кефире
stock.adobe.com
4.7 (316)

Хочу сегодня рассказать вам отличный рецепт тонких оладий на кефире. Готовятся они просто и из обычных продуктов. Такие оладьи можно подать к чаю с вареньем или сметаной, а также сложить в ланч-бокс и взять с собой на пикник.

Калорийность

228 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 12 г, У: 24 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйца взбейте с сахаром и солью.

  2. Добавьте теплый кефир и соду, погашенную лимонным соком, хорошенько перемешайте.

  3. Небольшими порциями всыпьте просеянную муку и перемешайте еще раз. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.

  4. Выкладывайте продолговатые островки из теста на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев