Десерты 18.09.2023

Торт Монастырская изба из блинов с вишней

1 ч. 0 мин.
4 порции
Торт Монастырская изба  из блинов с вишней
yanadjan, stock.adobe.com
4.8 (191)

Для большинства хозяек не составит особого труда приготовить блины. А из блинов уже проще просто сделать любимый торт Монастырская изба с вишней к чаю. Получается еще проще и быстрее, чем из обыкновенного теста. Делюсь секретами!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте яйца, ложку сахара и соль. Влейте теплое молоко, потом - добавьте муку, перемешайте и оставьте на 15 минут.

  2. Добавьте в тесто масло, перемешайте и выпекайте тонкие блины на сковороде до румяности с двух сторон.

  3. Взбейте до пышности сметану и оставшийся сахар.

  4. Растопите шоколад любым способом.

  5. Нужен 21 блин. На каждый блин с краю выложите рядок вишни и сверните трубочки.

  6. Выложите 6 трубочек в первый ряд и смажьте сметанным кремом. Выложите 5 трубочек, смажьте кремом, потом - 4 трубочки, крем, и так до конца.

  7. Обмажьте торт кремом снаружи и украсьте растопленным шоколадом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев