Яркий и выразительный кокосово-ананасовый вкус Пина Колады хорош не только в коктейлях, но и в разных блюдах. Естественно, в первую очередь в десертах. В этот раз с удовольствием поделюсь с вами способом приготовить торт в таком стиле.
Калорийность
339 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 19 г, У: 37 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром в пену. Добавьте просеянные сухие ингредиенты. В конце добавьте масло. Перемешайте.
-
Вылейте тесто в форму и выпекайте бисквит около 40 минут при 170 градусах в духовке.
-
Дайте ему остыть на решетке и нарежьте на три коржа.
-
Смешайте ананасовый сок и ликер, и пропитайте коржи.
-
Смешайте молоко, муку, крахмал и сахарную пудру венчиком, чтобы не было комочков.
-
Проварите до загустения на слабом огне. Дайте крему остыть под пленкой.
-
Взбейте до пышности масло и постепенно добавьте крем, взбивая.
-
Промажьте коржи кремом. Выложите нарезанные ананасы.
-
Соберите торт и обмажьте его кремом снаружи. Украсьте по вкусу.