Десерты 16.08.2023

Торт Шоколадная молочная девочка

1 ч. 0 мин.
6 порций
Торт Шоколадная молочная девочка
New Africa, stock.adobe.com
4.7 (281)

Предлагаю прямо сегодня устроить себе праздник безо всякого на то повода. А поможет в этом аппетитный торт Шоколадная молочная девочка. Десерт гарантированно поднимет настроение, порадует восхитительным ароматом и чудесным вкусом.

Калорийность

389 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 25 г, У: 35 г).

Ингредиенты

Для коржей:
Для крема:
Дополнительно:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте яйца и сгущенку.

  2. Добавьте муку, разрыхлитель, какао и перемешайте.

  3. Нарисуйте круг на пергаментной бумаге, выложите 3 ст.л. теста и разровняйте, не выходя за пределы линии. Выпекайте 5 минут при 180 градусах. То же самое проделайте с оставшимся тестом.

  4. Охлажденные сливки взбейте с сахарной пудрой и ванилином.

  5. Добавьте растопленный шоколад и перемешайте.

  6. Для глазури поломайте две трети горького шоколада, растопите на водяной бане и смешайте со сливочным маслом.

  7. Соберите торт из коржей, перемазывая шоколадным кремом.

  8. Смажьте кремом сверху и с боков, выровняйте поверхность.

  9. Полейте торт шоколадной глазурью, украсьте ягодами и кусочками оставшегося шоколада.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев