Десерты 13.09.2026

Торт Сникерс с карамелью и арахисом

1 ч. 30 мин.
4 порции
Торт Сникерс с карамелью и арахисом
stock.adobe.com
4.9 (323)

Если вы любите то самое сочетание сладкой карамели и хрустящего арахиса – этот рецепт специально для вас. Домашний торт Сникерс не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. А еще он так хорош, что достойно украсит любое праздничное застолье.

Калорийность

385 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 25 г, У: 33 г).

Ингредиенты

Для бисквита:
Для крема:
Для карамели:
Для глазури:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Для бисквита взбейте яйца с сахаром добела и влейте молоко с маслом.

  2. Отдельно смешайте просеянные сухие ингредиенты и соедините обе массы.

  3. Вылейте тесто в форму и выпекайте бисквит полчаса в духовке при 180 градусах.

  4. Дайте ему немного остыть в форме, а потом - на решетке.

  5. Взбейте до пышности все ингредиенты для крема.

  6. Выложите в кольцо бисквит, на него - крем, и уберите в холодильник.

  7. Для карамели измельчите обжаренный арахис.

  8. Растопите сахар в кастрюле, влейте горячие сливки и аккуратно перемешайте. Варите до однородности и красивого цвета.

  9. Добавьте масло, дайте карамели полностью остыть и смешайте с орехами.

  10. Выложите карамель на крем и снова уберите торт в холодильник. Когда он застынет, переверните его карамельным слоем вниз.

  11. Растопите шоколад со сливками на водяной бане и залейте торт глазурью.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев