Десерты 19.08.2023

Торт Зебра со сгущенкой

1 ч. 20 мин.
6 порций
Торт Зебра со сгущенкой
Kuchen, stock.adobe.com
4.6 (305)

В который раз убеждаюсь в том, что из обычных продуктов при желании можно приготовить много оригинальных блюд. Для примера хочу рассказать вам рецепт торта Зебра со сгущенкой. Скорее всего, большинство необходимых ингредиентов окажется у вас в наличии.

Калорийность

392 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 20 г, У: 47 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для украшения:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйца смешайте с сахаром и сметаной, взбейте.

  2. Добавьте сгущенку, растопленное масло и соду, погашенную лимонным соком.

  3. Всыпьте просеянную муку и перемешайте до однородности.

  4. Разделите тесто на две одинаковые части. Одну смешайте с какао, во вторую добавьте столько же муки.

  5. В разъемную форму поочередно выкладывайте по 3 ст.л. светлого и темного теста. Благодаря этому получится тот самый полосатый рисунок.

  6. Выпекайте торт 50 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.

  7. Горький шоколад поломайте кусочками, растопите на водяной бане, смешайте с маслом и сливками.

  8. Орехи измельчите в блендере.

  9. Выложите остывший корж на решетку и полейте шоколадной глазурью.

  10. Украсьте измельченными орехами и поставьте в холодильник на 2 часа.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев