Предлагаю дополнить копилку вкусных рецептов тушеной капустой с фасолью. Простое и сытное блюдо можно смело готовить в пост или во время диеты. А если использовать фасоль в томате, то можно исключить из рецепта томатный сок.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 7 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Капусту нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке. Мелко нарежьте укроп и очищенный лук.
-
Разогрейте масло на сковороде, всыпьте лук с морковью и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте капусту, лавровый лист и томатный сок. Тушите под крышкой 15 минут.
-
Всыпьте фасоль, выдавите через пресс чеснок и протушите 5 минут.
-
Добавьте измельченный укроп, посолите, поперчите и через 2 минуты выключите. Подавайте капусту, украшая веточкой петрушки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
