Подбираете интересное блюдо в азиатском стиле? Попробуйте тушеную курицу с ананасами в кисло-сладком соевом соусе. Оно и готовится просто, и необходимые ингредиенты подобрать не сложно. К тому же, вкус такой курочки просто восхитительный!
Калорийность
108 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 4 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Курицу нарежьте небольшими кусочками, а затем обваляйте в кукурузном крахмале.
-
Нарежьте небольшими кусочками ананасы и очищенный от шелухи лук.
-
Выложите курицу на разогретую сковородку с маслом и обжарьте на быстром огне до румяной корочки.
-
Всыпьте лук, ананасы, пропущенный через пресс чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты, часто перемешивая.
-
Добавьте кетчуп, соевый соус, рисовый уксус, специи, сахар и соль. Протушите смесь 3 минуты.
-
Влейте ананасовый сок. Выложите кусочки курицы в сковородку с полученным соусом и томите все вместе 10 минут под крышкой.