Выпечка 29.09.2023

Творожный кекс с цукатами

1 ч. 5 мин.
4 порции
Творожный кекс с цукатами
marysckin, stock.adobe.com
0

Замешивать тесто рекомендую вручную. Если вы будете использовать миксер, произойдет перенасыщение воздухом, а при остывании творожный кекс с цукатами быстро опадет. Следуйте пошаговому описанию и ваша выпечка будет идеальной.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мягкое масло разотрите с сахаром и ванилином.

Добавьте творог, яйца, сметану и перемешайте до однородной консистенции.

Всыпьте муку, разрыхлитель, цедру, половину цукатов и еще раз хорошенько перемешайте.

Выложите тесто в смазанную форму, заполняя ее не более, чем на две трети. Присыпьте сверху оставшимися цукатами.

Выпекайте 40-45 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт "Творожный кекс с цукатами" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев