Выпечка 29.09.2023

Тонкие блинчики для фарширования

25 мин.
8 порций
Тонкие блинчики для фарширования
Olga Tkacheva, stock.adobe.com
4.5 (250)

Сохраните себе этот рецепт, потому что в будущем он вам пригодится не один раз. Обратите внимание на то, что тонкие блинчики для фарширования готовятся на молоке с водой. В этом и заключается секрет вкуса и особой нежности теста.

Калорийность

178 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 6 г, У: 25 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.

  2. Добавьте молоко, просеянную муку, 1 ст.л. растительного масла и перемешайте до однородной консистенции.

  3. Влейте кипяченую воду и перемешайте еще раз. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.

  4. Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев