Выпечка 06.10.2023

Творожный кекс с ягодами

1 ч. 10 мин.
6 порций
Творожный кекс с ягодами
azurita, stock.adobe.com
4.8 (158)

Первые кексы сильно отличались от той выпечки, которую мы с вами знаем сейчас. Наверняка тогда никто и подумать не мог, что блюдо станет настолько популярным. В современном мире множество рецептов на эту тему. Сегодня я хочу остановиться на творожном кексе с ягодами.

Калорийность

351 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 19 г, У: 35 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Творог протрите через сито или измельчите в блендере.

  2. Мягкое масло разотрите с сахаром и солью до бела.

  3. Добавьте творог, яйца и перемешайте.

  4. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и снова перемешайте.

  5. Добавьте подготовленные ягоды и аккуратно перемешайте еще раз.

  6. Смажьте форму маслом и выложите тесто, заполняя примерно на две трети.

  7. Выпекайте творожный кекс с ягодами 45-50 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев