Уха из дорадо

40 мин.
6 порций
Уха из дорадо
stock.adobe.com
4.8 (936)

Изысканное блюдо порадует вас чудесным вкусом и при этом не принесет ущерба фигуре. Уху из дорадо часто добавляют в диетическое меню. Готовить ее лучше из свежей рыбы. Подавать рекомендуется с ароматной зеленью и ломтиками лайма.

Калорийность

41 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 1 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Подготовьте дорадо: снимите чешую, выпотрошите, нарежьте крупными кусками и промойте.

  2. Выложите рыбу в кастрюлю с холодной водой, добавьте специи, связанную в пучок петрушку и очищенный лук. Проварите 15 минут.

  3. Выложите дорадо на тарелку. Петрушку удалите.

  4. Картофель очистите, нарежьте небольшими кусочками и всыпьте в кипящий бульон, проварите 10 минут.

  5. Добавьте проваренное дорадо, посолите и через 2 минуты снимите кастрюлю с огня.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев