Изысканное блюдо порадует вас чудесным вкусом и при этом не принесет ущерба фигуре. Уху из дорадо часто добавляют в диетическое меню. Готовить ее лучше из свежей рыбы. Подавать рекомендуется с ароматной зеленью и ломтиками лайма.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте дорадо: снимите чешую, выпотрошите, нарежьте крупными кусками и промойте.
Выложите рыбу в кастрюлю с холодной водой, добавьте специи, связанную в пучок петрушку и очищенный лук. Проварите 15 минут.
Выложите дорадо на тарелку. Петрушку удалите.
Картофель очистите, нарежьте небольшими кусочками и всыпьте в кипящий бульон, проварите 10 минут.
Добавьте проваренное дорадо, посолите и через 2 минуты снимите кастрюлю с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев