А вы пробовали когда-нибудь уху из форели и трески. Два вида рыбы дают потрясающий навар. Готовится такое блюдо быстро и просто. Примерно через полчаса вы уже сможете приступить к трапезе. Рассказываю отличный рецепт.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте форель, треску, сельдерей, очищенные морковь, картофель и лук.
Выложите рыбу в кастрюлю с холодной водой, добавьте специи и связанный в пучок укроп. Проварите 5 минут, регулярно снимая образующуюся пенку.
Добавьте овощи и варите все вместе еще 10 минут.
Удалите укроп. Уху посолите и через 2 минуты снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев