Уха из форели и трески

30 мин.
8 порций
Уха из форели и трески
stock.adobe.com
4.8 (318)

А вы пробовали когда-нибудь уху из форели и трески. Два вида рыбы дают потрясающий навар. Готовится такое блюдо быстро и просто. Примерно через полчаса вы уже сможете приступить к трапезе. Рассказываю отличный рецепт.

Калорийность

42 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 2 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте форель, треску, сельдерей, очищенные морковь, картофель и лук.

  2. Выложите рыбу в кастрюлю с холодной водой, добавьте специи и связанный в пучок укроп. Проварите 5 минут, регулярно снимая образующуюся пенку.

  3. Добавьте овощи и варите все вместе еще 10 минут.

  4. Удалите укроп. Уху посолите и через 2 минуты снимите с огня.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев